MMMMMM pistache noten én cranberry’s.. I love deze combinatie! Deze muffins zijn echt ideaal! Makkelijk te maken en je kunt ze invriezen. En dan ook nog eens gezond ;). Je krijgt je volkoren vezels binnen, wat eiwitten en gezonde vetten. Ze zijn niet heel zoet want een kilo honing toevoegen vindt ik dan weer zonde […]
Deze omelet wraps maak ik al een aantal jaren en toen bedacht ik me ineens, hij staat niet eens tussen m’n recepten! Time for a change dus want dit is mega lekker + veel vitamines/mineralen + vullend + veel eiwitten. Lekker voor de lunch én voor het diner! Je kunt dit trouwens ook heel goed […]
Als het koud wordt buiten, krijg ik altijd trek in lekkere soepjes. Het hele huis dat lekker ruikt.. Hmmmm.. Laatst keek ik in m’n koelkast en zag ik nog een hele zak met paprika’s. Toen kwam dit heerlijke soepje er uit! Wat heb je nodig? 5 paprika’s (ik gebruikte geel en rood) 150 gram wortelen […]
Weer zo’n makkelijk eiwitrijk recept! Deze is écht binnen 5 minuten gemaakt en 4 dagen houdbaar in de koelkast (in een afgesloten bakje). Mega lekker en dus heel veel eiwitten. Ik doe het op brood, op crackers of in de sla. Ik ga er ook niet meer woorden aan vuil maken want dit moet je […]